Der Zissel ist das traditionelle Wasser- und Volksfest in Kassel und wird jedes Jahr am ersten Augustwochenende gefeiert. Entlang der Fulda, rund um den Auedamm und die Karlswiesen, verwandelt sich die Stadt in ein buntes Festgelände. Der Ursprung des Zissels liegt über 100 Jahre zurück und geht auf eine alte Bezeichnung für Feierlichkeiten zurück. Höhepunkt des Festes sind der Wasserumzug auf der Fulda mit festlich geschmückten Booten und der große Landumzug durch die Innenstadt. Livemusik, Festzelte, Fahrgeschäfte und ein spektakuläres Feuerwerk sorgen für ausgelassene Stimmung. Der Zissel vereint Tradition und moderne Unterhaltung und zieht jedes Jahr zahlreiche Besucher aus der gesamten Region an.